Einleitung zum Enzympräparat und zu seiner Klassifikationsmethode

Enzyme kommen von der Natur und sind natürliche Katalysatoren für Tausenden der biochemischen Reaktionen, die schnell und leistungsfähig im Körper ständig durchgeführt werden. Die natürlichen Quellen von Enzymen umfassen Tiere, Anlagen und Mikroorganismen. Zur Zeit ist die Anwendung von Enzympräparaten in der Entdeckung in zunehmendem Maße weitverbreitet geworden. Heute führt Desheng Sie, zu verstehen, was ein Enzympräparat ist und was seine Klassifikationsmethoden sind?

Was ist ein Enzympräparat?

Enzympräparate beziehen sich eine auf Klasse Substanzen mit den Enzymeigenschaften, die von den Organismen extrahiert werden. Enzympräparate sind die Proteine, die aus den Aminosäuren bestehen, die durch lebende Organismen produziert werden und können viele Reaktionsprozesse und biologischen Aktivitäten von Anlagen, von Tieren, von Menschen und von Mikroorganismen steuern. Sie ist in hohem Grade leistungsfähig, spezifisch, und aktiv unter geeigneten Umständen (pH und Temperatur).

Klassifikationsmethode des Enzympräparats:

1. Klassifikation durch Quelle

(1) die eigenen Enzyme des Tieres: produziert und durch verschiedene ausscheidende Drüsen von Tieren, fast einschließlich alle Arten Enzyme abgesondert erfordert durch Tiere.

(2) künstliche Enzyme: Die künstlich extrahierten Enzyme sind hauptsächlich verdauungsfördernde Enzyme.

2. Klassifiziert durch Mechanismus der Aktion

(1) Hydrolyseenzym

Solche Enzyme schließen hauptsächlich Amylase, Protease, Lipase, Zellulase, Phytase, Pektinase und so weiter mit ein.

(2) Oxydoreduktase

Oxydoreduktase bezieht sich auf Enzyme, die an den Redoxreaktionen von organischen Substanzen teilnehmen. Es gibt hauptsächlich Dehydrogenasen und Zellfarbstoffoxydasen, die in den Körperflüssigkeiten und in den Geweben des Tiere und Pflanzen gefunden werden, und wird viel nicht in den Zufuhrzusätzen verwendet.

3. Klassifikation, je nachdem ob Tiere synthetisiert werden können

(1) verdauungsfördernde Enzyme: Viehbestand und Geflügel können diese Enzyme synthetisieren und Nährstoffe verdauen, aber sie müssen aus irgendeinem Grund verstärkt werden und ergänzt werden. Solche Enzyme schließen hauptsächlich Amylase, Protease und Lipase mit ein.

(2) Nicht-verdauungsfördernde Enzyme: die meisten Enzyme, dass Tiere nicht in den Verdauungstrakt absondern können, werden von den Mikroorganismen abgeleitet. Solche Enzyme können Substanzen verdauen, dass die Tiere einige antinutritionale Faktoren nicht verdauen oder vermindern können.

Klassifikation 4 nach Vorbereitungsart

(1) einzelne Enzympräparate: wie Amylase, Lipase, Protease, Zellulase und Phytase.

(2) Verbundenzympräparat: Es wird aus einen oder einigen einzelnen Enzympräparaten als das Hauptteil verfasst und gemischt mit anderen einzelnen Enzympräparaten oder erreicht durch Gärung von einen oder einigen Mikroorganismen. Das Verbundenzym kann eine Vielzahl von Substraten gleichzeitig vermindern, die in der Diät d.h. eine Vielzahl von antinutritionalen Faktoren und eine Vielzahl vermindert werden müssen von den Nährstoffen, die den Nährwert der Zufuhr maximieren können. ZufuhrEnzympräparatprodukte im In- und Ausland sind hauptsächlich Verbundenzympräparate.

Enzympräparat ist ein unentbehrlicher Zusatz in unserer menschlichen Produktion und in Leben, und es hat eine große Rolle, wenn es menschliche Entwicklung fördert. Die Enzympräparatprodukte, die von Desheng bereitgestellt werden, werden hauptsächlich als die Testmaterialien der Ausrüstung, einschließlich Αglukosidase, Cholesterinesterase, uricase, Coenzym A, Cholesterinoxydase, Purinnukleosidphosphorylase, Glucoseoxidase, etc. benutzt.